Embutidos De Cardeña S.L.U.

En Embutidos de Cardeña somos conscientes de que muchas cosas pueden cambiar con la llegada del año nuevo. Sin embargo, siempre hay aspectos que no cambian y uno de ellos…

Embutidos de Cardeña ha vuelto a aparecer al otro lado de la pantalla del televisor. En esta ocasión, nuestra alma mater, Roberto da Silva, ha sido protagonista en uno de…

Está claro que el producto más reconocido de Burgos está de celebración. La morcilla de Burgos gusta, atrae y está de moda. Sí, el producto con más historia de nuestra…

La Morcilla de Burgos ha vuelto a ser reconocida como alimento fundamental en las cocinas de Castilla y León. La VI edición de los Premio del Campo, organizados por El…

No son pocos los años que lleva la Morcilla de Burgos en busca de la protección de su nombre y apellido, para que únicamente identifiquen al verdadero producto, aquel que…

Desde Embutidos Cardeña trabajamos cada día para representar la gastronomía de la provincia de Burgos, respetar el producto tradicional y garantizar una calidad extraordinaria al consumidor. Y precisamente esto, es…

Hace unos días se celebró una nueva edición de los Premios Artesano 2019, un galardón que reconoce el respeto y dedicación de los productores de nuestra tierra hacia el producto…

Hoy toca recordar un momento especial que vivimos en Embutidos Cardeña hace un tiempo. El equipo del programa España Directo se desplazó hasta nuestra localidad burgalesa, Cardeñadijo, para conocer en…

Siempre es buen momento para darle un repaso al proceso de elaboración de la tradicional morcilla de Burgos. Y qué mejor manera de hacerlo que recordando la visita del programa…

Hace unos años el periodista Javier Pérez Andrés se interesó por nuestra historia. Nosotros, no dudamos en abrirle las puertas de nuestra casa para contarle como empezó todo y charlar…